VSAKODNEVNI OGLJIČNI ODTIS

 

Učenci bodo lahko...
... bolje razumeti, kako lahko vsakodnevne odločitve in spremembe življenjskega sloga vplivajo na planet.
... razumeti, kako so vsakodnevna dejanja, zlasti pri kopičenju, povezana s porabo energije in virov, emisijami in odpadki, ter opredeliti morebitna področja za izboljšanje svojih vsakodnevnih odločitev pri zmanjševanju onesnaževanja.
... da bi ocenili, kako bi lahko spremembe v porabi hrane prispevale k reševanju okolja na ravni družbe.
... primerjati ogljični odtis različnih virov hrane in poiskati alternative za ozaveščeno izbiro pri uživanju hrane.

 

Potrebujete:

  • 40 minut (v različnih srečanjih = 30 minut + 10 minut)
  • Vsaj 2 osebi
  • Pisalo in papir/list papirja
  • Računalnik/spretni telefon/tablični računalnik in dostop do interneta

 

Navodila (korak za korakom)

  • Učence prosite, naj zapišejo vse obroke, ki so jih jedli prejšnji dan. Poskrbite, da bodo vključili tudi prigrizke in pijače, če so jih uživali.
  • Učence prosite, naj zapišejo vse sestavine vseh obrokov. Za vsako od njih jih prosite, naj analizirajo, kje je bila pridelana, kako je bila pridelana, kako je bila prepeljana ... Poskusite jih voditi skozi celoten proces pridelave hrane - na primer od gojenja, upravljanja rastlin, pridelave, žetve, predelave, skladiščenja, prevoza, čiščenja, sortiranja, pakiranja, trgovanja, priprave ... Vsak od teh procesov zahteva svoj delež virov in energije - katere spremembe lahko uvedete, da bi zmanjšali količino odpadkov, izgube energije, emisije ...?
  • Učence prosite, naj uporabijo spletni kalkulator ogljičnega odtisa hrane in poskusijo oceniti svoj ogljični odtis prejšnjega dne. Rezultate primerjajte in se o njih pogovorite v skupini. Katere spremembe bi lahko izvedli, da bi zmanjšali svoje število?
  • Učence pozovite, naj en teden vodijo dnevnik prehranskega odtisa. O rezultatih se pogovorite v skupini na polovici izziva. Naj izračunajo povprečje in poskušajo iz svojih podatkov ekstrapolirati ogljični odtis šole/mesta/države. Katere morebitne spremembe bi lahko pomagale zmanjšati to število?
  • Prejšnji korak ponovite, ko preteče ves teden. Razpravljajte o morebitnih razlikah.